Un dîner-croisière sur le Bosphore a-t-il lieu par mauvais temps ?

À quoi ressemble une soirée pluvieuse à bord

La pluie change très peu de chose à la soirée. L'embarquement ouvre à 20:00 au quai d'Eminönü, votre table vous attend dans l'un des deux salons intérieurs, et c'est là que le dîner est servi : huit meze froids, un kalem böreği chaud, votre plat principal et du baklava. Les quatre numéros (un derviche tourneur, les danses folkloriques d'Anatolie, l'ensemble de percussions et la danse du ventre) se déroulent sur la scène du salon principal. Il y a aussi un DJ, et la piste de danse appartient à nos invités.

Ce qui change, c'est la vue. Les palais, la mosquée d'Ortaköy et les ponts sont illuminés, et l'itinéraire passe tout près d'eux : ils se détachent nettement à travers les baies vitrées qui longent les salons. Sous une forte pluie, la rive d'en face s'estompe et les vitres captent les lumières de la ville. Entre deux averses, la terrasse à ciel ouvert est à quelques pas.

Chauffé en hiver, climatisé en été

Les deux salons sont des espaces clos à température régulée, et ils restent entre 21 et 24 °C toute l'année : chauffés pendant les mois froids, climatisés les soirs d'été. À l'intérieur, habillez-vous comme pour un restaurant bien chauffé, quelle que soit la saison. En juillet et en août, quand la température minimale nocturne moyenne dépasse 20 °C à Istanbul, les salons sont rafraîchis dans la même fourchette et la terrasse profite de la brise.

Sortir : la terrasse et les ponts extérieurs

Personne n'est enfermé à l'intérieur. Au-dessus des salons se trouve une terrasse à ciel ouvert, et des ponts extérieurs s'ouvrent à l'avant et à l'arrière du bateau. Chaque convive peut sortir à tout moment, pour prendre l'air ou faire des photos. Les plus beaux moments se vivent le long de la rive européenne : les palais de Dolmabahçe et de Çırağan, la mosquée d'Ortaköy sous le pont du Bosphore, puis Bebek et la forteresse de Rumeli, avant que le bateau ne fasse demi-tour au pont Fatih Sultan Mehmet.

En hiver, les espaces extérieurs sont froids et ventés, et les ponts sont mouillés après la pluie. Prenez votre manteau pour monter sur la terrasse, et portez des chaussures fermées qui accrochent bien. Dix minutes dehors sous le pont du Bosphore, puis retour à une table bien au chaud : c'est ainsi qu'on en profite en janvier.

La fréquence des pluies, mois par mois

À Istanbul, la saison des pluies va de novembre à mars. Les chiffres ci-dessous sont des moyennes à long terme du Service météorologique de l'État turc, et non des prévisions.

Deux choses ressortent de ce tableau. Même en décembre et en janvier, les mois les plus pluvieux, environ la moitié des jours restent secs. Et dans ces chiffres, un jour de pluie signifie de la pluie à n'importe quelle heure : un après-midi pluvieux peut très bien laisser place à une soirée sèche à 21:00. Source : Service météorologique de l'État turc, Istanbul, de 1950 à 2025.

Vous avez réservé et la météo annonce de la pluie ?

1. Gardez votre réservation. Rien n'a été payé à l'avance : garder la table ne vous coûte rien.
2. Regardez la soirée, pas la journée. Le jour même, consultez les prévisions heure par heure de 20:00 à minuit. La pluie du matin en dit peu sur la soirée.
3. Décidez avant 19:00. Si vous préférez ne pas venir, envoyez-nous un message avant 19:00 dans la conversation où vous avez réservé. L'annulation est gratuite, sans formulaire, et il n'y a rien à rembourser.
4. Ou changez de date. Demandez une autre date dans la même conversation : nous déplaçons votre réservation s'il reste de la place ce soir-là.
5. Ou épargnez-vous la marche. Ajoutez la prise en charge à l'hôtel pour €5 par personne : une voiture vous conduit au quai. Le jour même, elle se réserve jusqu'à 19:00.

Vent, tempêtes et neige

Le vent. Le bateau mesure 46 mètres, et par une soirée venteuse ordinaire, les convives sentent à peine la différence. Le dîner et le spectacle se poursuivent normalement dans les salons bien chauffés.

Les tempêtes. Quand les conditions sont réellement dangereuses, la capitainerie du port ferme le Bosphore aux bateaux de passagers, et nous ne naviguerions de toute façon pas par un tel temps. Cela arrive deux soirs par an au plus. Si cela tombe le soir de votre croisière, nous vous prévenons sur WhatsApp le plus tôt possible et vous proposons une autre date sans frais supplémentaires. Comme rien n'a été payé, rien n'est retenu. Les détails figurent dans nos conditions d'annulation.

La neige. La neige n'empêche pas la croisière, et elle rend la soirée plus belle encore. Elle est rare à Istanbul ; quand elle tombe, vous voyez les palais et les mosquées illuminés sous des toits blancs depuis une table bien au chaud, et c'est sur la terrasse que l'on prend la photo.

Ce qu'il faut vérifier pour une croisière sur le Bosphore un soir de pluie

Tous les bateaux ne conviennent pas à une soirée pluvieuse. Un ferry public ou une courte balade touristique est une belle sortie par temps sec, mais on n'y profite de la vue que depuis un pont découvert ou une cabine fermée. Pour un soir de pluie, voici les points à vérifier, et la réponse de notre croisière à chacun :

La comparaison entre cette soirée et une traversée en ferry est détaillée dans notre comparatif dîner-croisière ou ferry public.

Rejoindre le quai d'Eminönü sous la pluie

Le quai d'Eminönü est à une minute à pied environ de l'arrêt Eminönü du tramway T1, à cinq minutes de la gare Marmaray de Sirkeci et à une dizaine de minutes à pied de Sultanahmet. Par une soirée pluvieuse, le tramway est le plus simple, et un parapluie pliant suffit pour le court trajet à pied. Si vous logez dans l'un des quartiers que nous desservons, comme Sultanahmet, Taksim ou Beşiktaş, la prise en charge à l'hôtel vous conduit au quai pour €5 par personne.

Quelle tenue choisir selon la saison : c'est l'objet de notre guide quelle tenue porter pour un dîner-croisière sur le Bosphore. Et pour bien employer l'heure qui précède l'embarquement, lisez Eminönü avant d'embarquer.

Retenez votre table, regardez le ciel plus tard

Une prévision de pluie n'est pas une raison d'attendre. La réservation ne coûte rien, vous payez à bord, et vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 19:00 le jour même. Choisissez votre date, envoyez-nous le récapitulatif sur WhatsApp ou Telegram, et décidez le jour venu.