乗船前のエミノニュ：3時間をどう使うか

金角湾の入り口に広がるエミノニュ（Eminönü）は、私たちのディナークルーズの前の3時間を過ごすのにいちばんよい場所です。エジプシャン・バザール、新モスク、リュステム・パシャ・モスク、スレイマニエ、そしてガラタ橋は、いずれも互いに歩ける距離にあり、橋からジバリ桟橋まではトラムでも徒歩でも約20分。乗船は20:00に始まりますので、その3時間ほど前に歩き出して、以下の順番でお回りください。

エミノニュがクルーズ前に向いている理由

エミノニュは、旧市街が水と出会う場所です。アジア側からのフェリーがここに着き、スルタンアフメットからのT1トラムがここに停まり、ジバリへ向かうT5トラムがここから始まりますから、どこからでも来やすく、どこへでも出やすい。見どころはトラム電停から数百メートルの範囲に積み重なっていて、スレイマニエへの上り坂がひと区間だけありますが、その労力は金角湾を見下ろす夕方のいちばんよい眺めで報われます。

順番が大切です。エジプシャン・バザールは夕方の早い時間に閉まりますから、最初に。モスクはもう少し遅くまで見学できますが、礼拝のたびにしばらく閉まり、日没の礼拝がこの時間帯に入ります。ガラタ橋は光が落ちて漁師のランプがともる頃がいちばんよく、しかもトラムとジバリへの海沿いの道はどちらもそこから始まりますので、最後に。食べるのは軽く。船のディナーは10種の冷たいメゼから始まり、温かいボレッキ（börek）、メインコース、デザートと続きますから、食欲は取っておいてください。

まずはエジプシャン・バザールから

エジプシャン・バザール（ミスル・チャルシュス）は、新モスクの隣にあるL字型の屋根付き市場で、エミノニュのトラム電停から数分です。17世紀にモスク複合施設の一部として建てられ、その名は建設費をまかなったエジプトからの収入に由来します。中には山盛りの香辛料、ロクム、ドライフルーツ、ナッツ、ハーブティー、正直さの度合いがまちまちなサフラン、そしておなじみの土産物が並びます。グランドバザールより小さく、限られた時間でずっと回りやすい市場です。

目安は40分ほど。片方の腕から入って反対の腕から出て、勧められたものは味見して、買うなら後回しにせず今のうちに。ここだけは夕方の早い時間に閉まりますし、営業時間は季節や祝日で動きますので、当てにする前にその日の時間をご確認ください。出るときは新モスクに面した出口から。

バザールの西側の路地こそ本当の市場で、地元の人に向けてコーヒー、チーズ、オリーブ、日用品を売っています。中をもう一周するより、この路地をさっと歩くほうが得るものは多いはずです。

新モスクとリュステム・パシャのタイル

新モスク（イェニ・ジャーミィ）は、バザールとフェリー乗り場のあいだの広場に建つ大きなモスクです。「新しい」は相対的な話で、長い工事の中断を経て17世紀に完成しました。現役のモスクで広い中庭を持ち、入り口が広場に面しているので、3つの中でいちばん訪ねやすい場所です。20分ほどみておいてください。

リュステム・パシャ・モスクは、見落とされがちなモスクです。バザールから西へ数分、市場の路地の上、商店の列の上に持ち上げられた台の上にあり、通り過ぎてしまいそうな狭い石段から上がります。設計はミマール・スィナン、スレイマン大帝の大宰相のために建てられました。訪ねる目的はイズニックタイルです。壁も柱も外の玄関廊も、赤と青の花文様のタイルで覆われていて、この密度はこの街のほかのどこでも見られません。小さなモスクなので、15分あればじゅうぶんです。

モスクでの作法（要点）

3つのモスクとも作法は同じです。男女とも肩と膝を覆い、女性は髪を覆います。お持ちでなければ入り口で貸してもらえます。絨毯に上がる前に靴を脱ぎ、手に持つか棚に置いてください。声は落とし、礼拝している人の前を横切らず、フラッシュ撮影は控えます。モスクは1日5回の礼拝の前後しばらく見学を止めます。到着したときにアザーンが聞こえたら、外で待つか、次の目的地へ進んでから戻ってきてください。

スレイマニエ：金角湾を見下ろす眺め

リュステム・パシャからスレイマニエまでは、上るにつれて静かで急になっていく市場の路地を約15分。スレイマニエはこの街におけるスィナン最大のモスクで、16世紀にスレイマン大帝のために建てられ、旧市街のいちばん高い丘の上に立っています。内部は広大で静かです。リュステム・パシャのようなタイルはありませんが、写真ではどうしても伝わらない空間の感覚があります。中は20分ほど、作法は先ほどと同じです。

そして金角湾側のテラスへ。夕方遅くにここまで上っていただく理由がこれです。眼下には入り江の全景。ガラタ橋、金角湾メトロ橋、アタテュルク橋、行き交うフェリー、対岸のガラタ塔、そして左手の手前の岸には、細長いレンガの塊であるカディル・ハス大学と、その隣の私たちの桟橋。数時間後に自分がどこにいるのか、たいてい見分けられます。モスクの裏の庭にはスレイマンとヒュッレム・スルタンの霊廟があり、開いていれば数分の価値があります。その日の公開時間をご確認ください。

私たちのクルーズは、金角湾を出るときにこの丘の下を通ります。水面の上に浮かび上がるスレイマニエは、デッキから最初に目に入るもののひとつです。航路の全体は金角湾からボスポラスへ：見えるものでご紹介しています。

ガラタ橋：上には漁師、下には軽食

水際まで約15分下って、ガラタ橋へ向かいます。上の層は漁師のものです。早朝から夜遅くまで、竿とバケツ、そして暗くなれば小さなランプを持って手すりに並んでいます。橋を少しだけ歩いてみると、振り返れば新モスクとスレイマニエ、対岸にはガラタ塔が見えます。橋を渡りきる必要はありません。真ん中まででじゅうぶんです。

下の層は、車道の下、水面の高さに並ぶ魚料理店とカフェの列です。フェリーが腕の届きそうな距離を通っていくのを眺めながら紅茶やコーヒーを飲むにはよい場所ですが、今夜そこで食事をするのはおすすめしません。エミノニュ側の近くには、サバサンドの舟台と屋台があります。バルック・エキメッキ、つまり半分に切ったパンに焼いたサバと玉ねぎとレタスを挟んだものは、いかにもイスタンブールらしい一品で試す価値がありますが、あくまで軽食であって夕食ではありません。気になるならおふたりで1つ分け合ってください。船でお選びいただくメインコースはサーモンのグリル、スズキ、チキンの串焼き、ビーフの串焼き（ご希望でベジタリアンプレート）で、メニュー全体はホームページにあります。

エミノニュからジバリ桟橋まで約20分

橋のエミノニュ側の端からは、よい選択肢が2つあり、どちらも所要は約20分です。ひとつはエミノニュ電停からのT5トラムで、アリベイキョイ行きの表示が出ています。キュチュクパザル、ジバリと2駅で、ジバリ電停からカディル・ハス大学の隣の桟橋までは徒歩すぐ。Istanbulkartが必要ですので、エミノニュのハブの券売機で購入かチャージをしてください。運賃は変わるためここには記載していません。

もうひとつは歩く方法です。水を右手に保って海沿いを進み、フェリー乗り場を過ぎ、金角湾メトロ橋とアタテュルク橋の下をくぐると、細長いレンガの建物と、その隣の桟橋に着きます。平坦な道で20〜25分。気が変わってもトラムが並走しています。雨のときはトラムを。タクシーやホテル送迎を含むそのほかの行き方は、ジバリ桟橋への行き方をご覧ください。

乗船は20:00に始まります。その時刻か、少しあとには桟橋にいらしてください。メゼは最初からテーブルに並び、お席に着かれればソフトドリンクもすぐにお出ししますので、21:00の出航前に落ち着いて過ごしていただけます。

おおまかな流れ

予定表ではなく、形としてお使いください。すべて歩いて回れますし、どれも予約は要りません。

1. エミノニュに到着。乗船の約3時間前に、トラム、フェリー、またはスルタンアフメットから徒歩で。
2. エジプシャン・バザール、約40分。中を早く回れたら外の市場の路地もひと回り。
3. 新モスク、約20分。広場をまっすぐ渡ったところです。
4. リュステム・パシャ・モスク、約15分。市場の路地から石段を上がります。
5. スレイマニエへの上り、約15分。そのあとモスクと金角湾を見下ろすテラスに約20分。
6. ガラタ橋へ下る、約15分。橋の上で20分ほど、よければサバサンドを分け合って。
7. ジバリ桟橋へ、T5トラムか海沿いの徒歩で約20分。20:00の乗船開始に合わせて到着。

時間が足りないときはスレイマニエを外し、残りはそのままに。時間に余裕があるときは、同じトラム路線でジバリのすぐ先にあるフェネルとバラットの街並みを足してください。