Eminönü voordat u aan boord gaat: drie uur goed besteed

Eminönü, de wijk aan de monding van de Gouden Hoorn, is de beste plek om de drie uur vóór onze dinercruise door te brengen. De Kruidenbazaar, de Yeni Camii, de Rüstem Paşa-moskee, Süleymaniye en de Galatabrug liggen allemaal op loopafstand van elkaar, en vanaf de brug is het ongeveer 20 minuten naar Cibali Pier, met de tram of te voet. Het instappen begint om 20:00, dus begin ongeveer drie uur eerder en volg de volgorde hieronder.

Waarom Eminönü werkt vóór de cruise

Eminönü is waar de oude stad het water raakt. De veerboten van de Aziatische kant komen hier aan, de T1-tram uit Sultanahmet stopt hier, en de T5-tram naar Cibali begint hier, dus het is vanuit elke hoek makkelijk te bereiken en makkelijk te verlaten. De bezienswaardigheden liggen gestapeld binnen een paar honderd meter van de tramhalte, met één klim naar Süleymaniye die zichzelf terugbetaalt met het mooiste laatmiddaguitzicht over de Gouden Hoorn.

De volgorde doet ertoe. De Kruidenbazaar sluit in de vroege avond, dus die komt eerst. De moskeeën blijven langer open voor bezoekers, maar sluiten telkens rond een gebedstijd een tijdje, en het avondgebed valt binnen dit tijdvak. De Galatabrug is op zijn mooist als het licht wegtrekt en de lampjes van de vissers aangaan, dus die is de laatste, en daar beginnen ook de tram en de kadewandeling naar Cibali. Eet licht: het diner aan boord begint met tien koude meze en loopt door over een warme börek, een hoofdgerecht en een dessert, en u wilt daar trek voor hebben.

Begin bij de Kruidenbazaar

De Kruidenbazaar (Mısır Çarşısı, de "Egyptische Markt") is de L-vormige overdekte markt naast de Yeni Camii, op een paar minuten lopen van de tramhalte Eminönü. Hij werd in de zeventiende eeuw gebouwd als onderdeel van het moskeecomplex, en de naam verwijst naar de inkomsten uit Egypte waarmee hij betaald werd. Binnen liggen kruiden in piramides, Turks fruit, gedroogde vruchten, noten, kruidenthee, saffraan van wisselende echtheid en de gebruikelijke souvenirs. Hij is kleiner dan de Grote Bazaar en veel makkelijker af te lopen in de tijd die u hebt.

Reken op ongeveer 40 minuten. Ga bij de ene arm naar binnen en bij de andere naar buiten, proef wat u aangeboden wordt, en wilt u iets kopen, doe het dan nu en niet later: dit is de enige stop die in de vroege avond sluit, en de openingstijden verschuiven met het seizoen en met feestdagen, dus controleer ze voordat u erop rekent. Kom naar buiten bij de uitgang die op de Yeni Camii uitkijkt.

De straten aan de westkant van de bazaar zijn de echte markt, met koffie, kaas, olijven en huishoudelijke waren voor de buurt; een rondje daardoorheen levert meer op dan een tweede ronde binnen.

De Yeni Camii en de tegels van Rüstem Paşa

De Yeni Camii (Nieuwe Moskee) is de grote moskee op het plein tussen de bazaar en de veerbootpieren. "Nieuw" is betrekkelijk: hij werd in de zeventiende eeuw voltooid, na een lange bouwstop. Het is een moskee die gewoon in gebruik is, met een brede binnenplaats, en van de drie is hij het makkelijkst te bezoeken omdat de ingang zo aan het plein ligt. Reken op ongeveer 20 minuten.

De Rüstem Paşa-moskee is degene die mensen missen. Hij ligt boven de marktstraten, een paar minuten lopen ten westen van de bazaar, verhoogd op een platform boven een rij winkels, en u bereikt hem via een smalle stenen trap waar u zo voorbijloopt. Hij werd ontworpen door Mimar Sinan voor een grootvizier van Süleyman de Grote, en het draait om de Iznik-tegels: de muren, de zuilen en de portiek buiten zitten er vol mee, rode en blauwe bloemmotieven in een dichtheid die u nergens anders in de stad ziet. Hij is klein, en een kwartier is genoeg.

Moskee-etiquette in het kort

Bij alle drie de moskeeën gelden dezelfde regels. Schouders en knieën bedekt voor iedereen; vrouwen bedekken hun haar, en bij de ingang ligt een hoofddoek klaar als u er geen bij u hebt. Trek uw schoenen uit voordat u het tapijt op gaat en draag ze mee of gebruik de rekken. Praat zacht, loop niet voor iemand langs die bidt, en fotografeer niet met flits. Moskeeën gaan rond elk van de vijf dagelijkse gebeden een tijdje dicht voor bezoekers; komt u aan terwijl de gebedsoproep klinkt, wacht dan buiten of ga door naar de volgende stop en kom later terug.

Süleymaniye: het uitzicht over de Gouden Hoorn

Vanaf Rüstem Paşa is het ongeveer een kwartier klimmen naar Süleymaniye, door marktstraten die stiller en steiler worden naarmate u hoger komt. Süleymaniye is Sinans grootste moskee in de stad, gebouwd voor Süleyman de Grote in de zestiende eeuw, en hij staat op de hoogste heuvel van de oude stad. Het interieur is enorm en kalm, zonder het tegelwerk van Rüstem Paşa maar met een ruimtegevoel dat geen foto ooit helemaal overbrengt. Reken op ongeveer 20 minuten binnen, en dezelfde etiquette geldt.

Ga daarna naar het terras aan de kant van de Gouden Hoorn. Dit is de reden dat we mensen hier laat in de middag naartoe sturen. Onder u ligt de hele zeearm: de Galatabrug, de metrobrug over de Gouden Hoorn en de Atatürkbrug, de overvarende veerboten, de Galatatoren aan de overkant en, links langs de dichtstbijzijnde oever, het lange bakstenen blok van de Kadir Has Universiteit met onze pier ernaast. Meestal kunt u precies aanwijzen waar u over een paar uur zult zijn. In de tuin achter de moskee staan de graftombes van Süleyman en Hürrem Sultan, een paar minuten waard als ze open zijn; kijk de openingstijden van die dag na.

Onze cruise vaart op weg de Gouden Hoorn uit onder deze heuvel door, en het verlichte Süleymaniye boven het water is een van de eerste dingen die u vanaf het dek ziet; de hele route beschrijven we in van de Gouden Hoorn naar de Bosporus: wat u ziet.

Galatabrug: vissers boven, een hapje beneden

Loop terug naar het water, ongeveer een kwartier, en ga naar de Galatabrug. Het bovendek is van de vissers, die van 's ochtends vroeg tot laat in de avond langs de reling staan met hengels, emmers en kleine lampjes zodra het donker wordt. Loop een stuk de brug op voor het uitzicht terug op de Yeni Camii en Süleymaniye, en aan de overkant op de Galatatoren. U hoeft de brug niet helemaal over te steken; tot het midden is genoeg.

Het onderste dek is een rij visrestaurants en cafés op waterniveau, onder het verkeer door. Prima voor een thee of een koffie met de veerboten op een armlengte afstand, maar we zouden er vanavond geen maaltijd eten. Vlakbij, aan de kant van Eminönü, liggen de boten en kraampjes met visbroodjes: balık ekmek, gegrilde makreel in een half brood met ui en sla, is een echt Istanbuls gerecht en het proberen waard, maar het is een tussendoortje, geen diner. Deel er een als u nieuwsgierig bent. Het hoofdgerecht dat u aan boord kiest is gegrilde zalm, zeebaars, een kipspies of een rundvleesspies, met een vegetarische schotel op aanvraag, en het volledige menu staat op onze homepage.

Van Eminönü naar Cibali Pier in ongeveer 20 minuten

Vanaf het Eminönü-uiteinde van de brug hebt u twee goede opties, en beide duren ongeveer 20 minuten van deur tot deur. De eerste is de T5-tram vanaf de halte Eminönü, aangeduid richting Alibeyköy: twee haltes, eerst Küçükpazar en dan Cibali, en vanaf halte Cibali is het een paar minuten lopen naar de pier naast de Kadir Has Universiteit. U hebt een Istanbulkart nodig; koop of laad er een bij de automaten in het knooppunt Eminönü, en houd er rekening mee dat we geen tarieven noemen omdat die veranderen.

De tweede optie is lopen. Houd het water aan uw rechterhand en volg de kade langs de veerbootpieren, onder de metrobrug over de Gouden Hoorn en de Atatürkbrug door, tot bij het lange bakstenen gebouw met de pier ernaast. Het is vlak, duurt 20–25 minuten, en de tram rijdt ernaast voor als u zich bedenkt. Bij regen: neem de tram. Voor alle andere routes, inclusief taxi en onze hoteltransfer, zie hoe u bij Cibali Pier komt.

Het instappen begint om 20:00. Zorg dat u dan of kort daarna bij de pier bent: de meze staan vanaf het begin op tafel, frisdrank wordt geschonken zodra u zit, en u kunt rustig gaan zitten voordat we om 21:00 vertrekken.

Een globale tijdlijn

Gebruik dit als vorm, niet als dienstregeling. Alles is te belopen en niets hiervan hoeft u te reserveren.

1. Aankomst in Eminönü, ongeveer drie uur voor het instappen, met de tram, de veerboot of te voet vanuit Sultanahmet.
2. Kruidenbazaar, ongeveer 40 minuten, met een rondje door de marktstraten erbuiten als u binnen snel klaar bent.
3. Yeni Camii, ongeveer 20 minuten, recht aan de overkant van het plein.
4. Rüstem Paşa-moskee, ongeveer een kwartier, de trap op vanuit de marktstraten.
5. Klim naar Süleymaniye, ongeveer een kwartier omhoog, daarna ongeveer 20 minuten voor de moskee en het terras boven de Gouden Hoorn.
6. Terug omlaag naar de Galatabrug, ongeveer een kwartier, dan 20 minuten op de brug en, als u wilt, een gedeeld visbroodje.
7. Naar Cibali Pier, ongeveer 20 minuten met de T5-tram of te voet langs het water, zodat u er bent als het instappen om 20:00 begint.

Hebt u minder tijd, laat Süleymaniye dan vallen en houd de rest. Hebt u meer tijd, voeg dan de wijken Fener en Balat toe, die net voorbij Cibali aan dezelfde tramlijn liggen.