Eminönü antes de embarcar: três horas bem passadas

Eminönü, o bairro na foz do Corno de Ouro, é o melhor sítio para passar as três horas que antecedem o nosso cruzeiro com jantar. O Bazar das Especiarias, a Mesquita Nova, a Mesquita de Rüstem Pasha, Süleymaniye e a Ponte de Gálata ficam todos a poucos minutos a pé uns dos outros e, da ponte, são cerca de 20 minutos até ao Cais de Cibali, de elétrico ou a pé. O embarque abre às 20:00, por isso comece cerca de três horas antes e siga a ordem abaixo.

Porque é que Eminönü resulta antes do cruzeiro

Eminönü é onde a cidade velha encontra a água. Os ferries do lado asiático atracam aqui, o elétrico T1 vindo de Sultanahmet para aqui e o elétrico T5 para Cibali começa aqui, por isso é fácil de alcançar a partir de qualquer ponto e fácil de deixar. Os pontos de interesse estão concentrados a poucas centenas de metros da paragem do elétrico, com uma única subida até Süleymaniye que compensa o esforço com a melhor vista sobre o Corno de Ouro ao fim da tarde.

A ordem importa. O Bazar das Especiarias fecha ao início da noite, por isso vem primeiro. As mesquitas mantêm-se abertas a visitantes durante mais tempo, mas fecham por um período à volta de cada oração, e a oração do pôr do sol cai dentro desta janela. A Ponte de Gálata está no seu melhor quando a luz se vai e as lanternas dos pescadores se acendem, por isso fica para o fim, e é também dali que partem o elétrico e a caminhada pela marginal até Cibali. Coma pouco: o jantar a bordo começa com dez meze frios e segue com börek quente, prato principal e sobremesa, e vai querer ter apetite.

Comece no Bazar das Especiarias

O Bazar das Especiarias (Mısır Çarşısı, o Mercado Egípcio) é o mercado coberto em forma de L ao lado da Mesquita Nova, a poucos minutos a pé da paragem de elétrico de Eminönü. Foi construído no século XVII como parte do complexo da mesquita, e o nome recorda as receitas do Egito que o pagaram. Lá dentro há especiarias em pirâmides, delícias turcas, fruta seca, frutos secos, chás de ervas, açafrão de honestidade variável e a habitual lembrança para turista. É mais pequeno do que o Grande Bazar e muito mais fácil de percorrer no tempo que tem.

Reserve-lhe cerca de 40 minutos. Entre por um braço e saia pelo outro, prove o que lhe oferecem e, se quiser comprar, compre agora e não depois: esta é a única paragem que fecha ao início da noite, e o horário muda com a época e os feriados, por isso confirme o horário do dia antes de contar com ela. Saia pela porta virada para a Mesquita Nova.

As ruas do lado poente do bazar são o mercado a sério, onde se vende café, queijo, azeitonas e artigos de casa a quem vive aqui; uma volta rápida por elas vale mais do que uma segunda passagem lá dentro.

A Mesquita Nova e os azulejos de Rüstem Pasha

A Mesquita Nova (Yeni Cami) é a grande mesquita na praça entre o bazar e os cais dos ferries. Nova é relativo: foi concluída no século XVII, depois de uma longa interrupção das obras. É uma mesquita em funcionamento, com um pátio amplo, e é a mais fácil de visitar das três porque a entrada está ali mesmo, na praça. Conte cerca de 20 minutos.

A Mesquita de Rüstem Pasha é a que as pessoas não veem. Fica por cima das ruas do mercado, a poucos minutos a pé a poente do bazar, elevada sobre uma plataforma acima de uma fila de lojas, e chega-se lá por uma escada de pedra estreita que é fácil de passar ao lado. Foi projetada por Mimar Sinan para um grão-vizir de Süleyman, o Magnífico, e o objetivo da visita são os azulejos de İznik: as paredes, os pilares e o alpendre exterior estão cobertos deles, com florais vermelhos e azuis numa densidade que não encontra em mais nenhum ponto da cidade. É pequena, e quinze minutos chegam.

Etiqueta nas mesquitas, em resumo

As mesmas regras valem para as três mesquitas. Toda a gente deve ter ombros e joelhos cobertos; as mulheres cobrem o cabelo, e há lenços disponíveis à entrada para quem não tenha. Descalce-se antes do tapete e leve os sapatos consigo ou use as prateleiras. Fale baixo, não passe à frente de quem está a rezar e evite fotografias com flash. As mesquitas fecham a visitantes durante um período à volta de cada uma das cinco orações diárias; se chegar quando soa o chamamento à oração, espere lá fora ou siga para a paragem seguinte e volte depois.

Süleymaniye: a vista sobre o Corno de Ouro

De Rüstem Pasha a Süleymaniye são cerca de 15 minutos a subir por ruas de mercado que se tornam mais calmas e mais íngremes à medida que sobe. Süleymaniye é a maior mesquita de Sinan na cidade, construída para Süleyman, o Magnífico, no século XVI, e ergue-se na mais alta das colinas da cidade velha. O interior é vasto e sereno, sem o trabalho de azulejo de Rüstem Pasha, mas com um sentido de espaço que as fotografias nunca conseguem transmitir. Conte cerca de 20 minutos lá dentro, e aplica-se a etiqueta acima.

Depois vá ao terraço do lado do Corno de Ouro. É por isto que mandamos aqui as pessoas ao fim da tarde. Por baixo de si fica todo o braço de mar: a Ponte de Gálata, a Ponte do Metro do Corno de Ouro e a Ponte Atatürk, os ferries a atravessar, a Torre de Gálata em frente e, ao longo da margem mais próxima à sua esquerda, o longo bloco de tijolo da Universidade Kadir Has com o nosso cais ao lado. Normalmente consegue identificar exatamente onde vai estar dentro de duas horas. No jardim atrás da mesquita estão os túmulos de Süleyman e de Hürrem Sultan, que valem alguns minutos se estiverem abertos; confirme o horário do dia.

O nosso cruzeiro passa por baixo desta colina à saída do Corno de Ouro, e Süleymaniye iluminada sobre a água é uma das primeiras coisas que vai ver do convés; descrevemos todo o percurso em do Corno de Ouro ao Bósforo: o que vai ver.

Ponte de Gálata: pescadores em cima, um petisco em baixo

Volte a descer até à água, cerca de 15 minutos, e siga para a Ponte de Gálata. O tabuleiro superior pertence aos pescadores, que enchem as guardas desde manhã cedo até tarde com canas, baldes e pequenas lanternas quando escurece. Ande um pouco pela ponte para ver a Mesquita Nova e Süleymaniye para trás, e a Torre de Gálata do outro lado. Não precisa de atravessar a ponte toda; o meio chega.

O nível inferior é uma fila de restaurantes de peixe e cafés ao nível da água, por baixo do trânsito. Serve bem para um chá ou um café com os ferries a passar à distância de um braço, mas não jantaríamos ali esta noite. Ali perto, do lado de Eminönü, estão os barcos e as bancas das sandes de peixe: o balık ekmek, cavala grelhada num pão com cebola e alface, é uma coisa genuinamente istambulita e vale a pena provar, mas é um petisco e não um jantar. Partilhe um, se tiver curiosidade. O prato principal que vai escolher a bordo é salmão grelhado, robalo, espetada de frango ou espetada de vaca, com prato vegetariano a pedido, e a ementa completa está na nossa página inicial.

De Eminönü ao Cais de Cibali em cerca de 20 minutos

Do lado de Eminönü da ponte tem duas boas opções, e ambas demoram cerca de 20 minutos porta a porta. A primeira é o elétrico T5 na paragem de Eminönü, sinalizado para Alibeyköy: duas paragens, Küçükpazar e depois Cibali, e um curto percurso a pé da paragem de Cibali até ao cais, ao lado da Universidade Kadir Has. Precisa de um Istanbulkart; compre-o ou carregue-o nas máquinas do interface de Eminönü, e note que não indicamos tarifas porque mudam.

A segunda é ir a pé. Mantenha a água à sua direita e siga a marginal, passando os cais dos ferries, por baixo da Ponte do Metro do Corno de Ouro e da Ponte Atatürk, até ao longo edifício de tijolo com o cais ao lado. É plano, demora 20–25 minutos, e o elétrico segue ao lado se mudar de ideias. Com chuva, apanhe o elétrico. Para todos os outros percursos, incluindo táxi e o nosso transfer do hotel, veja como chegar ao Cais de Cibali.

O embarque abre às 20:00. Esteja no cais a essa hora ou pouco depois: os meze estão na mesa desde o início, os refrigerantes são servidos assim que se senta e assim tem tempo de se instalar antes de largarmos, às 21:00.

Uma cronologia aproximada

Use isto como forma, não como horário. É tudo a pé e nada aqui precisa de marcação.

1. Chegue a Eminönü cerca de três horas antes do embarque, de elétrico, de ferry ou a pé desde Sultanahmet.
2. Bazar das Especiarias, cerca de 40 minutos, com uma volta pelas ruas do mercado lá fora se for rápido lá dentro.
3. Mesquita Nova, cerca de 20 minutos, do outro lado da praça.
4. Mesquita de Rüstem Pasha, cerca de 15 minutos, subindo a escada a partir das ruas do mercado.
5. Subida até Süleymaniye, cerca de 15 minutos a subir, e depois cerca de 20 minutos para a mesquita e o terraço sobre o Corno de Ouro.
6. Descida até à Ponte de Gálata, cerca de 15 minutos, e depois 20 minutos na ponte e, se lhe apetecer, uma sandes de peixe partilhada.
7. Até ao Cais de Cibali, cerca de 20 minutos de elétrico T5 ou a pé pela marginal, chegando quando o embarque abre, às 20:00.

Se tiver menos tempo, corte Süleymaniye e mantenha o resto. Se tiver mais, junte os bairros de Fener e Balat, que ficam logo a seguir a Cibali na mesma linha de elétrico.